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150 種最受歡迎咖哩醬完全收錄

售價:135


搜尋參考資料:
1.
www.ytower.com.tw/eshop/bookdetail.asp?id=0821YT0040

150種最受歡迎咖哩醬完全收錄. 定價:150元/ 會員 ...

2.
www.books.com.tw › 中文書 › 飲食 › 食譜 › 料製作

書名:150 種最受歡迎咖哩醬完全收錄,語言:繁體中文,isbn:4712972650645,頁數:168,出版社:楊桃文化,作者 ...

3.
24h.pchome.com.tw › … › 烹調飲食 › 中式食譜

150種最受歡迎咖哩醬完全收錄 - 中式食譜, 楊桃文化, 4712972650645

4.
www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2014271198753

150種最受歡迎咖哩醬完全收錄,作者:150種最受歡迎咖哩醬完全收錄,出版社:楊桃文化,isbn:4712972650645

5.
www.kymco.com.tw/www2010/kymco_150cc.asp

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詳細資料ISBN:4712972650645
叢書系列:行動食譜
規格:平裝 / 168頁 / 15 X 19 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
出版地:台灣
內容簡介[各國風味咖哩輕鬆端上桌]  原來咖哩不是只有辣與不辣分別,加上各種材料與香料,還可以有無窮的變化!而且源自於印度的咖哩,經過數世紀後已經是全世界都喜好的一種醬料,搭配上不同民族的食材,就產生各種不同的風味的咖哩,不管是最原味的印度咖哩、充滿椰汁風味的南洋咖哩、還有甜蜜滋味的和風咖哩、添加西式香料的歐風咖哩、還是適合快炒的中式咖哩都令人垂涎三尺,此外還有以咖哩變化出來的沙嗲醬,我們通通把完整的配方全部收錄,總共150道!讓你輕鬆又簡單學會全世界的咖哩作法!本書內容分為  南洋咖哩  南洋紅咖哩醬、沙嗲咖哩醬、印尼咖哩醬、馬來咖哩醬、香椰奶咖哩湯、大蝦咖哩、巴東牛肉咖哩、牛肉咖哩醬、爪哇豬肉咖哩、椰香葡國雞咖哩、白咖哩、紅咖哩、綠咖哩、泰式椰汁咖哩、椰奶咖哩糊…  和風咖哩  雞肉咖哩、日式咖哩雞醬、辣味咖哩醬、蔬菜咖哩醬、豆腐咖哩醬、納豆咖哩醬、水果咖哩醬、腰果咖哩醬、蘋果雞肉咖哩醬、日式蔬菜咖哩醬、蘋果咖哩醬…  歐風咖哩  起司咖哩醬、奶油咖哩醬、洋芋咖哩醬、南瓜咖哩醬、蘑菇咖哩醬、紅酒燉肉咖哩、巴拿馬燉雞咖哩、歐式果香咖哩醬、英式咖哩醬…  中式咖哩  麵醬咖哩汁、米粉咖哩汁、鳳梨咖哩醬、雞肝咖哩醬、茄醬咖哩、紹興咖哩、鮮蠔咖哩焗醬、牛肉咖哩焗醬、葡式燴飯咖哩、海鮮椰汁咖哩、咖哩魚蛋湯頭…  印度咖哩  印度綠咖哩、黃咖哩醬、奇瑪咖哩醬、羊排咖哩醬、塔都里咖哩醃醬、印度風咖哩雞、燉肉豆咖哩、茄汁咖哩、什錦咖哩…  ◎另外還要教你怎麼做出美味咖哩的5大撇步、分辨各國咖哩差別、認識咖哩基本香料,以及各種利用咖哩變化的美味料理,喜歡咖哩的你千萬不能錯過喔!

詳細商品說明

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